Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Platillos con carne molida

3 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta dePlatillos con carne molida

Avatar de luluzilla
Receta enviada por luluzilla
251 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Platillos con carne molida

Los sabores de los platillos con carne molida, tomate, cebolla y alubias rojas, combinan de una forma asombrosa. ¡Pruébalo!

Recetas de Carnes » Ternera y buey

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 29 Diciembre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Platillos con carne molida?

  • 500 gr. de carne picada de ternera
  • 2 tomates grandes
  • 1 cebolla
  • 300 gr. de alubias rojas cocidas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 zanahoria
  • 300 ml. de caldo de verdura
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo se prepara Platillos con carne molida?


Colocamos al fuego una cazuela grande y añadimos dos cucharadas de aceite de oliva. Calentamos el aceite a media potencia y agregamos la cebolla pelada y cortada en juliana muy fina. Añadimos una pizca de sal.

Cortamos en juliana el pimiento rojo y lo incorporamos a la cazuela. Agregamos también la zanahoria pelada y cortada en rodajas finas. Salteamos todo esto junto y agregamos la carne de ternera picada.

Removemos todos los ingredientes de los platillos con carne molida y cuando la carne se dore incorporamos las alubias rojas cocidas. Salteamos todo y añadimos pimienta negra molida al gusto.

Regamos la cazuela con el caldo de verduras y dejamos que se consuma a máxima potencia. Servimos los platillos con carne molida bien calientes y con un chorrito de aceite de oliva para potenciar el sabor.

Foto orientativa: BobPetUK



La receta de Platillos con carne molida no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Platillos con carne molida?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.